domingo, 29 de septiembre de 2013

VIAJE AL INTERIOR DEL CUERPO HUMANO





VIAJE EN EL INTERIOR DEL CUERPO HUMANO

CUESTIONARIO

1. ¿Porque está constituido el cuerpo humano?
R=Está compuesto de aparatos; éstos los integran sistemas, que a su vez están compuestos por órganos conformados por tejidos, que están formados por células compuestas por moléculas.


2.  ¿Cómo se inicia la vida del ser humano según el vídeo?
R= Desde que se produce la fecundación mediante la unión del espermatozoide con el óvulo, surge el nuevo ser humano distinto de todos los que han existido, existen y existirán. En ese momento se inicia un proceso vital esencialmente nuevo y diferente a los del espermatozoide y del óvulo, que tiene ya esperanza de vida en plenitud.

3.  Describe las etapas de desarrollo embrionario.
R=Etapa 1: Si un espermatozoide encuentra un óvulo en la trompa, intenta atravesar su membrana; si lo consigue, el óvulo produce una cubierta muy resistente que evita la penetración de un segundo espermatozoide. La fecundación concluye cuando los núcleos del espermatozoide y del óvulo se fusionan. A partir de este momento se inicia el desarrollo embrionario.
 Etapa 2: El cigoto formado por una sola célula, sigue desplazándose por la trompa en su camino hacia el útero y comienza a dividirse.  Al final del segundo día ya está formado por dos células que se mantienen juntas.
 Etapa 3: Las células comienzan a dividirse hasta formar un embrión de 32 células, llamado mórula debido a su aspecto de mora o pelota maciza.
Etapa 4: Se forma una cavidad en el interior de la mórula que adopta la forma de pelota hueca.
Etapa 5: Un grupo de células se condensa en el interior del blastocito y forma una masa compacta disuelta en un extremo; así se constituye el determinado blastocisto tardío.  Las células internas originarán el embrión, es decir, sus tejidos y órganos, y por lo tanto la futura persona adulta.
Etapa 6: El embrión se implanta en la pared del útero que se ha preparado para este acontecimiento recubriéndose de una cama denominada endometrio. Este proceso se extiende hasta el día 14 después de la fecundación.


4. ¿A  partir de qué mes se forma la columna vertebral?
R=A partir de la cuarta semana

5.    ¿Cuándo se forma nuestro sistema nervioso?
R =se desarrolla primeramente un tubo (tubo neural) que sufre modificaciones en la etapa embrionaria para originar al encéfalo y médula espinal. Las paredes del tubo se engrosan y el lumen se modifica para dar origen a vesículas (vesículas cefálicas) que posteriormente originan el sistema de cavidades o ventricular.


6.  ¿Cómo se desarrolla el aparato digestivo?
R =A partir del endodermo se forma el epitelio y las glándulas de las vísceras; a partir del mesodermo se forma el tejido de sostén de todas las vísceras y a partir del ectodermo se forma la epidermis y el tejido nervioso.

7.  ¿Cuantas funciones realiza el hígado?
R =500 funciones desde generar el calor corporal hasta procesar las toxinas.

8. ¿Cuáles son las funciones de los riñones?
R =Mantener el  nivel de agua en el organismo.

9.            ¿Para qué sirve la LACTANCIA?
R = Proporciona todos los nutrientes que necesitamos ingerir aproximadamente medio litro al día  , es algo  más que un alimento completo ; también  nos protege de las bacterias  ya que el sistema inmunológico aún no está formado  y no podemos  combatirlos por nosotros  mismos ; nuestra madre se  encarga a través de la leche transfiriendo anticuerpos a través de ella.

10. ¿Describe las etapas de desarrollo del ser humano? 
R =INFANCIA: Es un periodo de crecimiento  tanto por dentro como por fuera .Es la etapa comprendida  desde el nacimiento  hasta los 10 años aproximadamente.

ADOLESCENCIA: Es la etapa de transición  de la vida infantil  a la vida adulta, durante el cual el joven trata de adaptarse a su “nuevo  cuerpo”.

MADUREZ: Durante esta etapa, considerando el estilo de vida de cada persona, se presenta un bienestar físico general. Las capacidades y las destrezas físicas alcanzan la plenitud: hay gran agudeza visual, auditiva y se ha completado el desarrollo cerebral. El bienestar corporal permite dedicarse a decisiones trascendentales durante este período. El futuro laboral, la independencia económica y la vida en pareja son algunos de los temas más recurrentes. Es un periodo en el que muchas parejas optan por ser padres.

VEJEZ: Con el paso de los años  el organismo va  disminuyendo sus capacidades, como la agilidad y la fuerza .Son las personas que han rebasado los 65 años.

11.   ¿Qué es el ADN? y ¿Cómo describirás la participación de este en el ser humano?

R = Es la impronta química de nuestra identidad  se harán patentes en la  vida , el ADN  no solo determina el aspecto  de la forma de ser ,  también establece el devenir  de nuestra existencia decide  cuando creceremos , cuando nos desarrollaremos , cuando envejeceremos y cuando moriremos.

12.         ¿Cuáles son los principales órganos del cuerpo humano?
 R =Hígado, riñones, corazón, estomago, páncreas.


13.   Cuales consideras como vitales?

  •  Corazón
  •  Pulmón
  •  Hígado
  • Riñón
  • páncreas


14.         Existen órganos secundarios o terciarios con los que cuenta el cuerpo humano, señala con que órganos podríamos vivir en caso de que presentaremos problemas de función o no los tuviéramos y mantendríamos una vida medianamente saludable.

Órganos secundarios   : bazo.
Órganos primarios: Esternón, costillas, vertebras y pelvis.

15.         ¿Cuáles son los huesos más pequeños de nuestro cuerpo? Y ¿Que funciones CUMPLEN?  

Martillo: Sirve como una conexión que recibe las ondas sonoras {Es el primero de la cadena de huesillos osiculos}.
Yunque: Se conecta con el martillo mediante la articulación incudomalear y con el estribo mediante la articulación incudoestapedia.
Estribo: Articula por un lado con el yunque (otro huesecillo del oído medio) y por otro con la ventana oval, a la que se adhiere.

16 .        ¿Cuáles son nuestros sentidos?, Describe cada uno de ellos.
Oído: Escuchar  los diversos sonidos que se producen. En este mundo bombardean cientos de sonidos desconocidos.
Vista: cuando nacemos nuestros ojos son de color azul,  pero con el paso del tiempo va cambiando nos ayuda a ver las cosas.   Distinguir colores y sombras.   
Olfato: percibir diversos olores, a identificar las cosas  y el olor de nuestra madre.
Boca: utilizamos para sentir, para explorar el mundo.
Tacto: cuando tocamos algo los receptores  de nuestras  yemas,  sentimos a través de las terminaciones de nuestra piel.

17.         Describe cómo se desarrolla el movimiento en el ser humano hasta llegar a los patrones básicos de movimientos.
R = En respuesta a diferentes estímulos que recibimos del exterior, es decir, del medio ambiente. Pero también hay estímulos internos de nuestro organismo que implican movimiento, para lograrlo intervienen partes y sistemas: esqueleto, articulaciones, sistema muscular y nervioso.

18.         ¿Cuáles son los principales sistemas del cuerpo humano?

Sistema inmunológico 
Sistema nervioso
Sistema digestivo
Sistema respiratorio
Sistema cardiovascular

19.Describe la funcionalidad de cada uno de ellos.

  EL SISTEMA INMUNOLÓGICO es la defensa natural del cuerpo contra las infecciones. Por medio de una serie de pasos, su cuerpo combate y destruye organismos infecciosos invasores antes de que causen daño. Cuando su sistema inmunológico está funcionando adecuadamente, le protege de infecciones que le causan enfermedad.
SISTEMA NERVIOSO : Capaz de recibir e integrar innumerables datos  procedentes de los distintos órganos sensoriales para lograr una respuesta del cuerpo, el Sistema Nervioso se encarga por lo general de controlar las actividades rápidas. Además, el Sistema Nervioso es el responsable de las funciones intelectivas, como la memoria, las emociones  o las voliciones.

SISTEMA DIGESTIVO: Es el conjunto de órganos en forma de tuberías que convierte nuestras comidas en combustible para el cuerpo. En total tenemos unos 9 metros de estas enrevesadas cañerías, que empiezan en la boca y terminan en el ano. En el trayecto, la comida se rompe, clasifica y re procesa antes de circular por el cuerpo para nutrir y reemplazar células y suministrar energía a nuestros músculos.

SISTEMA RESPIRATORIO: Es el encargado de captar oxígeno y eliminar el  dióxido de carbono procedente del anabolismo celular. El aparato respiratorio generalmente incluye tubos, como los bronquios, las fosas nasales usados para cargar aire en los  pulmones, e contraerse y relajarse. En la inhalación, el diafragma se contrae y se allana, y la cavidad torácica se amplía. Esta contracción crea un vacío que succiona el aire hacia los pulmones. En la exhalación, el diafragma se relaja y retoma su forma de domo y el aire es expulsado de los pulmones.

EL SISTEMA CIRCULATORIO: posee como función el distribuir los nutrientes, oxígeno a las células y recoger los desechos metabólicos que se han de eliminar después por los riñones, en la orina, y por el aire exhalado en los pulmones, rico en dióxido de carbono. De toda esta labor se encarga la sangre, que está circulando constantemente. Además, el aparato circulatorio tiene otras destacadas funciones: interviene en las defensas del organismo, regula la temperatura corporal, etc.

20         ¿A que nos dedicamos durante la niñez?
El niño juega, estudia y desarrolla sentimientos de deber, respeto al derecho ajeno, amor propio, etc.

21.   ¿Porque ésta compuesto nuestro sistema nervioso?
R = por un conjunto de órganos destinados a coordinar las funciones vitales del organismo. Se lo puede clasificar en sistema nervioso central y sistema nervioso periférico. El primero comprende el encéfalo, integrado por el cerebro, el cerebelo y el tronco encefálico (todos estos órganos ubicados en la cavidad craneana), y la médula espinal, que tiene forma cilíndrica, de unos 45 cm de longitud y 1 cm de diámetro. En el encéfalo se hallan los centros nerviosos que captan estímulos y responden a través de impulsos.
El sistema nervioso periférico comunica el sistema nervioso central con el resto del organismo, y también con el mundo externo. Está constituido por una red de nervios y ganglios.

22.     ¿Qué función cumple?
R = Es la de captar y procesar rápidamente las señales ejerciendo control y coordinación sobre los demás órganos para lograr una oportuna y eficaz interacción con el medio ambiente cambiante

23.         ¿Qué es la sinapsis?
    R =La zona en la que una neurona se comunica con la otra.

24.   ¿Cómo aprendemos?
R = Desarrollando mucho la imaginación en  (juegos), no recibiendo golpes en la cabeza, descansar en las horas indicadas.

25.  ¿Por qué se dice que la niñez es el periodo perfecto para aprender?
R = Porque en esta etapa  nosotros observamos y practicamos  lo que hacen.

26. ¿Cuál sería nuestro papel como educador(a)
R = Como  futuras educadoras debemos conocer cómo se desarrolla  un nuevo ser, dentro del vientre de una madre, los cambios que va teniendo con el paso del tiempo. Al igual conocer más que nada las características que distinguen en cada  etapa de   su vida: niñez, infancia, adolescencia, madurez y vejez.



¿ Quien soy?

viernes, 27 de septiembre de 2013

TRASTORNOS NUTRICIONALES Y ENFERMEDADES COMUNES O CRÓNICAS

TRASTORNOS NUTRICIONALES Y ENFERMEDADES COMUNES O CRÓNICAS

Investiga los síntomas de este trastorno nutricional.
La sintomatología depende de la magnitud de la anemia, velocidad de instauración y situación clínica previa del enfermo.
Los síntomas más comunes de la anemia son
Síntomas generales como
·         Decaimiento físico
·         Decaimiento psíquico
Síntomas cardiorrespiratorios
·         Fatiga
·         Palpitaciones
Síntomas gastrointestinales
·         Vómitos
·         Diarrea
·         Estreñimiento
Síntomas neurológicos
·         Cefalea
·         Acúfenos
·         Mareos
·         vértigo
Alteraciones genitourinarias
·         Amenorrea
·         Pérdida de la libido.
Los hallazgos más frecuentes que se observan al explorar al enfermo son la palidez de la piel y de las mucosas, que guardan una relación proporcional con la intensidad de la anemia.
Cuando la situación es grave se observa:
·         Taquicardia
·         Aparición de soplos a la auscultación cardiaca.

¿Qué recomendaciones podrías hacer a los adolescentes basado en la información que nos han dado sobre las caries?

Cada ser humano debe considerar realizar el cepillado de los dientes en periodicidad y forma adecuada ayudara a evitar el problema de los caries. También es recomendable no consumir en gran cantidad de productos que contengan un alto nivel de azúcar.

El acné está relacionado con muchos factores, pero parece que la alimentación no interviene en ello. ¿Qué otras ideas has escuchado acerca de por qué aparece el acné?
La secreción natural de los folículos, el sebo, se acumula en exceso y se mezcla con polvo y suciedad, lo que produce una inflamación de los tejidos circundantes y que aparezcan los puntos negros.

Este apartado se dedica a dar información sobre qué causa ciertas enfermedades y cómo prevenirlas desde la adolescencia.
Las enfermedades crónicas durante la adolescencia tienen repercusiones nutricionales y deben recibir atención prioritaria.
·     Endocrinopatías: diabetes mellitus y enfermedades tiroideas.
·     Enfermedades gastrointestinales: parasitosis, úlcera péptica, colitis ulcerativa, enfermedad de Chron.
·  Enfermedades cardiopulmonares: fibrosis quística, asma, carditis reumática, tuberculosis. Enfermedades neoplásicas.
·         Colagenosis.
·         Nefropatías e insuficiencia renal crónica.
·         Anorexia nerviosa, bulimia y obesidad.

El objetivo general de la prevención nutricional es la disminución de la elevada incidencia de enfermedades cardiovasculares, como la hipertensión arterial y la aterosclerosis, las enfermedades degenerativas y el cáncer, y de las elevadas tasas de mortalidad que causan.

Los conocimientos adquiridos en nutrición han permitido determinar la importancia de la alimentación en la prevención de muchas enfermedades. Además, se ha demostrado que una alimentación completa y equilibrada, que aporte todos los nutrientes necesarios, es fundamental en la etapa de crecimiento, estableciéndose las diferentes necesidades nutricionales dependientes de cada una de estas etapas.

Uno de los hábitos para prevenir esta enfermedad es evitar el consumo de colesterol. ¿Qué otros puedes identificar?

·   Evaluar de riesgo a partir de la historia familiar (familiares con hipertensión, angina, infarto, accidente cerebrovascular y diabetes insulinodependiente antes de los 60 años), y concentración de colesterol y presión arterial de los padres.
·         Determinación de las concentraciones de colesterol
·          Determinación de la presión arterial.
·         Determinación del peso y la relación del peso con la altura.
·         Orientación sobre el tabaquismo y las actividades físicas.
·         Orientación dietética con el objetivo de reducir la ingesta de grasas y colesterol.
·         Estilo de vida sedentario.

Piensa en cómo harías una actividad escolar para que los adolescentes obtuvieran la información sobre la sal y el sodio sugerida en los puntos anteriores.
Realizar folletos que contengan información sobre estas dos sustancias en la forma en que debe ser consumida en cuanto a la cantidad y la frecuencia; también debería traer información sobre sustancias que pueden sustituir esta dos y las consecuencias que ocasionan el consumo excesivo de estos.
                                                                    
La autora menciona diversos factores que influyen en la conducta dietética de los adolescentes con cáncer. ¿Cuáles son estos factores?
·  Los efectos tóxicos de muchos agentes anticancerígenos sobre la saciedad, el paladar y la ingestión y absorción de los alimentos. La anorexia, las náuseas, el vómito, la diarrea, las lesiones orales y la aversión a varios alimentos.
·         Factores emocionales y de equivalentes depresivos
·         Los suplementos orales.



                                   Glosario


Andrógenos: Hormonas que estimulan el desarrollo de las características sexuales masculinas secundarias, tales como la voz o la barba.

Bulimia: Enfermedad en la cual la persona come en exceso o tiene episodios regulares de ingestión excesiva de alimento y luego utiliza diversos métodos, tales como vomitar o consumir laxantes en exceso, para prevenir el aumento de peso. 

Andrógeno: Término que engloba a las hormonas sexuales masculinas, que son las sustancias que inducen y mantienen las características sexuales secundarias en los varones.

Epitelio: Capa de células que actúa como cubierta protectora de ciertas superficies, ya sea el exterior de un órgano o el revestimiento de la pared de una cavidad orgánica.

Enfermedad de Crohn: Inflamación crónica del tracto gastrointestinal. Puede afectar a cualquier parte del aparato digestivo desde la boca al ano, pero la localización más frecuente es en el ilion y el colon.
Fibrosis quística: alteración hereditaria en la que las glándulas exocrinas producen una secreción mucosa anormalmente espesa que produce la obstrucción del páncreas e infecciones crónicas de los pulmones, que conducen, en general, a la muerte en la infancia o a comienzos de la edad adulta.

Carditis: Inflamación del tejido muscular del corazón

Aterosclerosis: Endurecimiento de los vasos sanguíneos, en especial de ciertas arterias, por la formación de ateromas.

Hiperlipidemia: aumento de la concentración plasmática de lipoproteínas circulantes, lo que se traduce, en los análisis de laboratorio, en un aumento del colesterol circulante, de los triglicéridos o de ambos.





TABLAS DE ALIMENTOS
VITAMINAS


VITAMINA
ALIMENTOS EN LOS QUE SE ENCUENTRA
A
Vegetales, productos lácteos, hígado
D
Productos lácteos, huevos, aceite de hígado de pescado, luz ultravioleta
E
Margarina, semillas, verduras de hoja verde
K
Verduras de hoja verde
B1 (Tiamina)
Vísceras, cerdo, cereales, legumbres
B2 (Riboflavina)
Productos lácteos, hígado, huevos, cereales, legumbres
B3 (Nicotinamida)
Hígado, carne magra, cereales, legumbres
B5 (Ácido pantoténico)
Productos lácteos, hígado, huevos, cereales, legumbres
B6 (Piridoxina)
Cereales, verduras, carnes
B12 (Cobalamina)
Carnes rojas, huevos, productos lácteos
Biotina
Carnes, verduras, legumbres
C (Ácido ascórbico)
Cítricos, verduras de hoja verde, tomates
Ácido fólico
Alimentos integrales, verduras de hoja verde, legumbres







MINERALES


MINERAL
ALIMENTOS EN LOS QUE SE ENCUENTRA
Calcio
Leche, queso, legumbres, verduras
Cloro
Alimentos que contienen sal, algunas verduras y frutas
Magnesio
Cereales, verduras de hoja verde
Fósforo
Leche, queso, yogur, pescado, aves de corral, carnes, cereales
Potasio
Bananas, verduras, patatas, leche, carnes
Azufre
Pescado, aves de corral, carnes
Sodio
Sal de mesa
Cromo
Legumbres, cereales, vísceras, grasas, aceites vegetales, carnes, cereales
Cobre
Carnes, agua potable
Flúor
Agua potable, té, marisco
Yodo
Pescado de mar, marisco, productos lácteos, verduras, sal yodada
Hierro
Carnes magras, huevos, cereales, verduras de hoja verde, legumbres
Selenio
Marisco, carnes, cereales
Cinc
Carnes magras, pan y cereales, legumbres, marisco


PROTEÍNAS
ALIMENTOS EN LOS QUE SE ENCUENTRA
COMPOSICIÓN POR CADA 100g
Cereales
Arroz
4.9
Trigo
7.6
Maíz
9.4
Legumbres
Garbanzos
16.8
Frijoles
22.0
Tubérculos
Ajo
3.5
Cebolla
0.4
Zanahoria
1.5
Verduras
Acelga
3.3
Chicharos
6.5
Ejotes
2.2
Jitomate
3.3
Frutos secos
Cacahuate
6.9
Coco
3.4